Kilka słów o mnie

Nazywam się Marcin Stefaniak. Moja świadoma przygoda z piwem zaczęła się około 2007 roku. Mało kto pamięta, ale w owym czasie piwna różnorodność na krajowym rynku piwnym nie istniała. Rynek piwny zdominowany był przez wielkie koncerny, a piwa innego niż zunifikowany jasny lager można było ze świecą szukać. Stąd tak wielkimi odryciami w tamtym czasie było Piwo Żywe z browaru Amber, czy też wyroby, państwowego w tamtym czasie, Browaru Czarnków. Dlatego jedynym wyjściem okazało się zakasanie rękawów i wzięcie do roboty...

Kamienie milowe

  • 2009

    Warzę swoje pierwsze piwo w domu. Piwo okazuje się niewypałem, natomiast pasja piwowara domowego trwa do dzisiaj.

  • 2015

    Z certyfikatem nr 110 dołączam do grona certyfikowanych sędziów Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych.

  • 2016

    Wspólnie z kolegą otwieram w Szczecinie The Office Pub - lokal skoncentrowany na piwie rzemieślniczym. To drugi tego typu lokal w Szczecinie.