Piwolog radzi ...

Masz problem? Idź do piwologa!

Piwo tygodnia: John Cherry, AleBrowar

5.00 avg. rating (90% score) - 1 vote

„Sour is new hoppy” to zasada, która przywędrowała do nas z USA i zdaje się zagości chyba na stałe. Po „kwaśnych” i „dzikich” eksperymentach Artezana przyszła kolej na AleBrowar. John Cherry to pierwszy sour ale z tego browaru. Fermentowany z udziałem drożdży z lambika z Cantillon, doprawiony sokiem z polskich kwaśnych wiśni. Brzmi nieźle, nie? Zobaczmy zatem co jest w środku:

3 Comments

  1. Za mało kwaśne, za mało dzikie.
    Plus za podjęcie rękawicy, czekam na kolejne próby.

  2. Dla mnie zupełnie nie do przyjęcia, ale żona moja szczęśliwa, że takie cudo smaczne jest dostępne. Do Kriek’a bardzo dużo mu brakuje.

Dodaj komentarz

Your email address will not be published.

*

© 2017 Piwolog radzi …

Theme by Anders NorenUp ↑