Piwolog radzi ...

Masz problem? Idź do piwologa!

Category: Piwne wieści (page 1 of 7)

Szczecin Beer Fest 2017

Już w najbliższy weekend odbędzie się Szczecin Beer Fest, czyli pierwszy prawdziwie kraftowy festiwal w moim pięknym mieście. Impreza będzie dość kameralna w porównaniu z podobnymi, które odbywają się w większych metropoliach, niemniej dumny jestem z tego, co udało nam się zorganizować.

Continue reading

10 piw, które wypiję na Poznańskich Targach Piwnych

Poznańskie Targi Piwne

Przed każdym piwnym festiwalem robię sobie listę piw, których chciałbym spróbować. Następnie z tej listy i tak nie korzystam, bo w imprezowym wirze jakoś trudno jest mi zapanować nad ładem i porządkiem. Tym razem z listy chciałbym zrobić inny pożytek. Podzielę się mianowicie z tobą moimi typami. Jeśli wybierasz się na Poznańskie Targi Piwne i potrzebujesz podpowiedzi, by odnaleźć się w festiwalowej rzeczywistości, to może znajdziesz tutaj cenne informacje. Continue reading

Hopster Mayama

Żyjemy w pięknych czasach. Mamy taki wybór piwa, jakiego w powojennej Polsce jeszcze nigdy nie było. Istna klęska urodzaju, w której niestety coraz trudniej się odnaleźć. Sam mam problem z ogarnięciem wszystkich browarów rzemieślniczych, o kontraktowych nawet nie wspominając. Stąd każda wskazówka wydaje się na wagę złota. Dzisiaj taką wskazówkę mam dla ciebie. Continue reading

Czym jest piwo rzemieślnicze?

Warszawski Festiwal Piwa

Obracam się w świecie dobrego piwa i w świecie ludzi, którzy na nim się mniej lub więcej znają. W pewnym momencie zacząłem się jednak zastanawiać jak świat piwa rzemieślniczego wygląda naprawdę. Jak wygląda i o czym myśli przeciętny konsument produktu jakim jest piwo kraftowe? Czy czuje tyle co ja? Czy potrafi je docenić? Stąd pomysł, by zaczepić kilka osób i porozmawiać z nimi o tym. Continue reading

Beer, Geek, ale czy Madness?

Duchy festiwalu

Polska piwna rewolucja składa się z dwóch frontów. Z jednej strony mamy rzemieślników, którzy uwielbiają eksperymentować. Z drugiej – świadomych piwoszów, którzy uwielbiają nowości i ciągle poszukują nowych silnych piwnych wrażeń. Beer Geek Madness jest spoiwem między tymi frontami.

Powyższe słowa napisałem na prośbę organizatorów Beer Geek Madness, którzy prosili o krótkie podsumowanie pierwszej rocznicy tej imprezy. W zasadzie nie ma w nich nic odkrywczego. Ot, obserwacja człowieka, który uczestniczy w tym szaleństwie od początku. Czy po trzeciej edycji zmieniam choć trochę zdanie? Continue reading

Najlepsze piwa z polskich sklepów

Najlepsze piwa z polskich sklepów

[UWAGA – KONKURS] Powiedzmy sobie szczerze. Jeśli chodzi o piwo, to mamy na rynku klęskę urodzaju. Tymczasem w parze z ilością piwnych premier nie idzie niestety ilość piwnych publikacji. Tych krajowych jest ciągle jak na lekarstwo. I w tym momencie pojawia się rodzynek – książka „Nalepsze piwa z polskich sklepów” autorstwa Bartosza Senderka – autora bloga Mój Kufelek. Jeśli chcesz się o niej dowiedzieć czegoś więcej, to serdecznie zapraszam. Continue reading

Nowy start Pracowni Piwa

Będzie rozlew w butelki 0,33L ozdobione całkiem nową linią etykiet

W trakcie minionego już urlopu udało mi się niejako przy okazji odwiedzić trzy browary. Pierwszy, o którym chciałbym tobie dzisiaj opowiedzieć to mój ulubieniec. Choć istnieje już od ponad 2 lat, a jego piwa bardzo sobie cenię, to jakoś nigdy nie było mi do niego po drodze. Nic dziwnego – ze Szczecina do Modlniczki jest dokładnie 625km. Continue reading

Na upały – Grodziskie!

Źródło: http://www.browarwgrodzisku.pl/historia/reklamy/

Źródło: http://www.browarwgrodzisku.pl/historia/reklamy/

20 czerwca będziemy po raz pierwszy obchodzić Święto Piwa Grodziskiego, którego pomysłodawcą jest Jacek „Jacer” Domagalski, piwowar Browaru Nepomucen. Inicjatywa bardzo mi przypadła do gustu, bo przecież początek lata to także początek sezonu na piwa najlżejszego kalibru. W upały nie mam zwykle ochoty na piwa mocne i intensywne w smaku, które do tego potrafią szybko zabrać głowę. Co innego Grodzisz – bardzo lekki, mocno nagazowany, niskoalkoholowy – świetnie gasi pragnienie i orzeźwia, nie wywołując przy tym alkoholowego upojenia.
Continue reading

Browar Wyszak w Szczecinie

Browar Wyszak

Za dwa dni, 8 marca (Dzień Kobiet!), otwiera się nowy browar w Szczecinie – Browar Wyszak. O tym jakie piwo będzie serwowane, a co przygotowała kuchnia oraz o planach na bliższą i dalszą przyszłość porozmawiałem sobie
z inwestorami oraz piwowarami browaru. Continue reading

Piwo roku 2014 wg piwnych blogerów

piwo_roku_logo

Miniony rok był wyjątkowy pod wieloma względami. Wysyp browarów, kontraktów i piw. Przestaliśmy ogarniać premiery, znudził się nam szaleńczy bieg za każdą kolejną nowością. Czas to krótko podsumować. Przedstawiam wyniki plebiscytu na Piwo Roku 2014 wg blogerów piwnych. Continue reading

Older posts

© 2017 Piwolog radzi …

Theme by Anders NorenUp ↑