Piwolog radzi ...

Masz problem? Idź do piwologa!

Category: Style piwne (page 1 of 2)

Najlepsze piwa z polskich sklepów

Najlepsze piwa z polskich sklepów

[UWAGA – KONKURS] Powiedzmy sobie szczerze. Jeśli chodzi o piwo, to mamy na rynku klęskę urodzaju. Tymczasem w parze z ilością piwnych premier nie idzie niestety ilość piwnych publikacji. Tych krajowych jest ciągle jak na lekarstwo. I w tym momencie pojawia się rodzynek – książka „Nalepsze piwa z polskich sklepów” autorstwa Bartosza Senderka – autora bloga Mój Kufelek. Jeśli chcesz się o niej dowiedzieć czegoś więcej, to serdecznie zapraszam. Continue reading

Na upały – Grodziskie!

Źródło: http://www.browarwgrodzisku.pl/historia/reklamy/

Źródło: http://www.browarwgrodzisku.pl/historia/reklamy/

20 czerwca będziemy po raz pierwszy obchodzić Święto Piwa Grodziskiego, którego pomysłodawcą jest Jacek „Jacer” Domagalski, piwowar Browaru Nepomucen. Inicjatywa bardzo mi przypadła do gustu, bo przecież początek lata to także początek sezonu na piwa najlżejszego kalibru. W upały nie mam zwykle ochoty na piwa mocne i intensywne w smaku, które do tego potrafią szybko zabrać głowę. Co innego Grodzisz – bardzo lekki, mocno nagazowany, niskoalkoholowy – świetnie gasi pragnienie i orzeźwia, nie wywołując przy tym alkoholowego upojenia.
Continue reading

Birradamare LaZiaAle :: Piwne osobliwości

Birradamare Laziaale

Tym wpisem rozpoczynam nowy cykl pt. „Piwne osobliwości”. Będę w nim prezentować piwa cokolwiek dziwne – z dodatkami, których nikt przy zdrowych zmysłach do piwa by nie dodał.

Na początek piwo z włoskiego browaru Birradamare, w którego składzie znalazły się … Continue reading

Quatro, Pinta – Piwo tygodnia

Quatro Pinta

Nazwa piwa zdradza niewiele. Quatro mi się osobiście kojarzy z piwem poczwórnym, a jak poczwórne, to quadrupel. Tutaj znaczenie jest jednak nieco inne. Ze względu na mocno podkręcone parametry można je śmiało nazwać poczwórnym IPA, choć oficjalnie na etykiecie stoi „Special Double IPA”. Nazwa z włoskiego, bo legenda głosi Continue reading

Po co komu piwne style?

Skąd się wzięły różne gatunki piwa? Kiedy i w jakich okolicznościach powstały pierwsze zestawienia piwnych stylów? Czy katalogowanie piwa jest w ogóle potrzebne i w jaki sposób może z niego czerpać przeciętny piwosz? O tym dowiesz się z mojej prelekcji wygłoszonej podczas Poznańskich Targów Piwa. Zapraszam:

Nowy Browar Szczecin

W moim pięknym mieście powstaje Nowy Browar Szczecin. Jako jeden z nielicznych miałem okazję zwiedzić go przed otwarciem. O planach, historii budynku, piwie, piwowarze i wielu innych ciekawych rzeczach opowiedział mi jeden z inwestorów – Rafał Kaczmarek. Zapraszam do wysłuchania i oglądania. W filmie zobaczycie kilka widoków budującego się jeszcze browaru. Zapraszam.

P.S. Wkrótce pierwsze warzenie i kolejny materiał z browaru. Stay tuned.

Piwo tygodnia: Birbant American Brown ale

Kilka słów o jednej z nowych inicjatyw kontraktowych – Browarze Birbant. Do tego degustacja premierowego piwa i snucie domysłów w kontekście kolejnego piwa, które już podobno uwarzono w ramach tej inicjatywy. Zapraszam:

Co na Walentynki?

Dzisiaj odcinek o piwie na Walentynki, a jeśli nie obchodzicie, to ogólniej – o piwie dla kobiet. Chociaż pewnie znajdzie zastosowanie także dla płci brzydszej, bo część przedstawionych prawd jest dość ogólna. Zapraszam do oglądania i komentowania:

I ♥ Stout

Stout Day 2013

 

Jutro obchodzimy Dzień Stoutu. Większość z was kojarzy stout z Guinnessem i na tym można by zakończyć. Trudno się dziwić, bo Polacy piw ciemnych nie kochają, więc poza irlandzkim przysmakiem nic nie jest w naszym kraju dystrybuowane na szerszą skalę. Czas to zmienić i Święto Stoutu jest ku temu niezłą okazją. Zatem, dlaczego kocham stout? Continue reading

Uwaga! Kwaśne piwo!

Lambiki - od lewej: czysty lambik, geuze, kriek

Lambiki – od lewej: czysty lambik, geuze, kriek

Po ostatniej przygodzie z niezbyt smacznym chemicznym radlerze chciałbym dla odmiany opowiedzieć wam o czymś, co powinno być hitem lata. Mowa o piwie bardzo specyficznym i bardzo … kwaśnym. No może nie zawsze mocno kwaśnym, ale stojącym w opozycji do dosładzanych chemicznych wynalazków, po wypiciu których świeci się w nocy. Continue reading

Older posts

© 2018 Piwolog radzi …

Theme by Anders NorenUp ↑